Difference between revisions of "Kompost"

From CCCWiki
Jump to: navigation, search
(Created page with "[http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/ Mantar uretimi]nde kullanilan yetistirme ortamlarinin diger bitkilerin [http://www.zirai.org tarim]inda kullanilanlardan on...")
 
 
Line 1: Line 1:
[http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/ Mantar uretimi]nde kullanilan yetistirme ortamlarinin diger bitkilerin [http://www.zirai.org tarim]inda kullanilanlardan onemli olcude farkli ozellikleri vardir. cunku [http://www.tennar.com/tr/mantar/ mantarlar] klorofilsiz olduklarindan karbonhidrat sentezi yapamazlar ve bu gereksinimlerini uzerinden gelistikleri ortamdan saglamak zorundadirlar. Bazi [http://www.mantarcilik.net/ kultur mantarlari] henuz curumemis bitkisel maddeler uzerinde yetisebilirler ve selulozu parcalayarak kendilerine yararli hale getirilebilirler. uzerinde gelistigi ortamda organik maddelerin parcalanmis veya kismen parcalanmis olmasi ve [http://www.mantaryetistirme.com/ mantar] tarafindan alinabilir formda bulunmasi gereklidir. Bu bakimdan Agaricus bisporus yetistiriciliginde kullanilacak besin substratinin mikrobiyolojik kimyasal veya en azindan fizyolojik bazi degisimlere ugratilmasina gerek vardir. Bu esas icinde uygun substatin secimi ve fermantasyona ugratilarak Hazirlanmasi yetistirici tarafindan kendi kosullari goz onune alinarak ayarlanir.  
+
Gunumuzde japonya' dan hindistan' a, avrupa'dan amerika'ya kadar hemen her [http://www.ziza.net/tr/mantar/firma-sahis-tanitim/ uretici] [http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/mantar-kitler/istiridye-mantari-kiti/ istiridye mantar]inin tadini ve ozelligini bozmamak icin halen talas, saman ve kepek ana maddelerinden vazgecmemistir. Tum dunyada en cok satilan 2.ci [http://www.mantaryetistirme.com/ mantar] turu olan [http://www.ziza.net/tr/mantar/yenen-mantarlar/mantar-turleri-2/istiridye-mantari/ istiridye mantari] icin hicbir uretici UCUZA kacmamis ve kacmamaktadir... Dogada agaclarda bulunan bu mantar turunu agac hammaddesi olmadan uretmek SENTETIK olarak uretmek demektir.  
Yetistirme substrati olarak kullanilan ortama [http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/ kompost] adi verilir. [http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/kompostun-hazirlanmasi/ Kompost yapimi] icin baslangicta uzun yillar [http://www.ziza.net/tr/gubre/at-gubresi/ at gubresi]nden yararlanilmistir. Ancak teknolojik ilerleme ile birlikte insan hayatinda ve ozellikle yayinlasan [http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/ mantar yetistiriciligi]nin her gecen gun daha fazla substrata gerek gostermesi kultur substrati olarak yeni materyallerin aranmasina yol acmistir. Boylece cesitli urun artiklarinin degerlendirilmesi ile hazirlanan sentetik ortamlar kullanilmaya baslanmistir.
+
 
 +
1 - [http://www.tennar.com/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/kompostun-hazirlanmasi/ Kompost] ana karisimlarimiz [http://www.mantarcilik.net/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/saman-ve-pamuk-kompostu-farklari/ TALAS], [http://www.mantarsatis.com/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/saman-ve-pamuk-kompostu-farklari/ SAMAN] ve http://www.mantarcilik.org/yenen-mantarlar/mantar-turleri-2/istiridye-mantari/ KEPEK]' ten olusmaktadir.
 +
 
 +
2 - Kullandigimiz [http://www.ziza.net/tr/mantar/mantar-yetistiriciligi/yetistirme-teknigi/misel-ekimi/ misel]leri ana kultur olarak en kaliteli ve sertifikali firmalardan almaktayiz.
 +
 
 +
3 - Kompostlarimiz 80 C'de 8 saat gunluk 30'ar tonluk II fazli 2 tesisimizde el degmeden ve hicbir kimyasal kullanilmadan BUHARLA pastorize edilmektedir.Bu durum [http://www.ihtimal.org/ hastalik] riskini sifira dusurmektedir.
 +
...

Latest revision as of 05:29, 3 February 2013

Gunumuzde japonya' dan hindistan' a, avrupa'dan amerika'ya kadar hemen her uretici istiridye mantarinin tadini ve ozelligini bozmamak icin halen talas, saman ve kepek ana maddelerinden vazgecmemistir. Tum dunyada en cok satilan 2.ci mantar turu olan istiridye mantari icin hicbir uretici UCUZA kacmamis ve kacmamaktadir... Dogada agaclarda bulunan bu mantar turunu agac hammaddesi olmadan uretmek SENTETIK olarak uretmek demektir.

1 - Kompost ana karisimlarimiz TALAS, SAMAN ve http://www.mantarcilik.org/yenen-mantarlar/mantar-turleri-2/istiridye-mantari/ KEPEK]' ten olusmaktadir.

2 - Kullandigimiz miselleri ana kultur olarak en kaliteli ve sertifikali firmalardan almaktayiz.

3 - Kompostlarimiz 80 C'de 8 saat gunluk 30'ar tonluk II fazli 2 tesisimizde el degmeden ve hicbir kimyasal kullanilmadan BUHARLA pastorize edilmektedir.Bu durum hastalik riskini sifira dusurmektedir. ...